Jagten på den perfekte kop...

Der er et stort problem ved min nye espresso maskine, jeg kan slet ikke tåle så meget espresso hver dag! Man får jo hjertebanken, koldsved og andet skidt, så man er nød til at vise tålmodighed og mådehold, to dyder man burde være foruden.

 

I al den tid jeg så ikke kan stå og brygge den ene espresso efter den anden, sidder jeg så foran min PC'er og surfer espresso sider - og så var det lige jeg ville dele mine fund med jer.

 

Wikipedia har selvfølgelig også en artikel om espresso, og ligesom så mange andre emner findes der også en FAQ om hjemme bryg af espressp " Home Espresso FAQ", og som om jeg ikke var nørd nok, fandt jeg også et geek site om kaffe coffeegeek.com - og en artikel der tager udgangpunkt i den maskine den maskine jeg lige har købt.