Nyt legetøj - jeg gi'r en espresso!

Så fik jeg købt mig en espresso maskine, havde gået og kigget lidt på mulighederne, men fandt hurtigt ud af min smag er lidt dyr - når gode råd (og espresso maskiner) er dyre, så må man jo ty til DBA.dk og ganske rigtigt der er indtil flere rigtig gode tilbud på DBA.dk.

De to jeg endte med at kigge efter. var Francis Francis, som er en flot maskine, skulle lave udmærket kaffe, men dog ikke helt i toppen. Min favorit blev La Pavoni, den Pavoni maskine jeg kiggede på findes i to udgaver. Alm. og Pro - i første omgang fik jeg finger i en Alm, men mon ikke jeg på et eller andet tidspunkt skifter den ud med en Pro.

Forskellen på Alm og Pro er blandt andet en tryk måler, og det er jo essentielt for mig at vide hvad trykket er på, og ikke bare om maskinen er klar ;-)

Maskinen i sig selv er ret manuel, det mest betydningsfulde i den sammenhæng, er det lange håndtag der stikker ud, når man løfter det op presses der vand og damp ind i en kammer, og det tryk som der så ligges på håndtaget er afgørende for hvor hurtigt vandet løber i gennem espresso bønnerne, og derved smagen af espressoen - Fantastisk!

Det er helt vildt med nyt legetøj, især når det betyder at der ud af legen kommer mad eller drikke.