Øl bog

"Øl er populært som aldrig før i Danmark, og forbrugernes krav til kvalitet og variation af udbuddet har forandret markedet dramatisk. De fleste har nok lagt mærke til, hvordan specialøl fylder mere og mere i både medierne og på supermarkedernes hylder."

Tjek den gratis bog her, et firma der udgiver gratis bøger (du acceptere bare reklamer i bogen) - OnLibri er det magiske forlag ;-)

"beer even better"

Dette er vel nok en af de bedre introduktioner til en artikel :-)

Forskere har nu fundet ud af at de kan lytte sig til status på et bryg... gad vide hvad sådan en dims koster? Kunne jeg godt bruge til mit håndbryg.

Hvilket minder mig om, at jeg er ved at få lavet en si og en chiller (sådan en køler ting) til mit "bryggeri" - det skal gøre det utrolig let at si korn, humle og andet godt fra selve øllen når den er kogt - og chilleren skal selvfølgelig bruges til at få øllen ned fra kogepunktet til et niveau hvor gæren ikke dør af en lille svømmetur :)